Domaine de la Bourgeoisie, Riex

En plein cœur de Lavaux, les vignes de notre Domaine sont cultivées sur les coteaux ensoleillés depuis 1362. Notre vignoble s’étend sur plus de 6 hectares, dont la majorité est située dans le village de Riex, une partie en Epesses, Dézaley et à la Tour-de-Peilz. Depuis plusieurs années, nous restons à l’écoute de nos terres et des envies de nos clients. L’évolution fait partie intégrante de notre philosophie.

Jadis connu sous le nom de “Hôpital des Bourgeois de la Ville de Fribourg”, puis “Domaine de l’Hôpital”, nous avons souhaité marqué un peu plus notre lien avec la Ville de Fribourg. C’est maintenant sous le nom de “Domaine de la Bourgeoisie de la Ville de Fribourg” que nos vins sont disponibles. Nos nouvelles étiquettes imagent « Un peu de Fribourg en Lavaux » et rendent hommage à la magie de la topographie de Lavaux.
Nous avons aussi entrepris une importante mutation dans les procédés, afin de préserver les terres pour les générations futures. Nous souhaitons aussi développer de nouveaux espaces d’accueil, vente et dégustation, que ce soit sur le Domaine à Riex ou dans les caves de la Bourgeoisie à la Rue des Alpes à Fribourg, afin de partager des moments conviviaux.

 

Détails du Domaine

+41 76 408 08 24
Rue du Collège 22, 1097 Riex, Suisse

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