Domaine La Grillette, Cressier

En 1964 déjà, Grillette avait été un des premiers domaines de Suisse à planter le cépage Chardonnay. Il était évident pour le Domaine de suivre les traces des pionniers de l’époque. Le Chardonnay a été suivi des cépages Sauvignon Blanc, Viognier, Malbec, Merlot et Cabernet franc.

Pionniers de vins authentiques de grande qualité et adeptes d’un suivi rigoureux, Grillette a développé dès le début une mentalité digne de celle des grands horlogers et des grandes manufactures horlogères. Avec le millésime 2005, ils poursuivent leur recherche de l’authenticité en présentant en exclusivité un Cru parcellaire Grillette d’un cépage 100% pur.

 

L’objectif premier de ” Grillette Domaine De Cressier ” est la production de vins haut de gamme à base de cépages mondialement connus. Ils tendent à prouver que les vins suisses méritent eux aussi une place de choix sur la carte viticole mondiale.

Le but spécifique est de pouvoir proposer leurs différents crus de Grillette à des gastronomes, fins becs et amateurs de vins pour le pur plaisir de leur palais.

 

Détails du Domaine

info@grillette.ch
+41 32 758 85 29
Rue Molondin 2, 2088 Cressier, Suisse

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