Philippe Ligron

Philippe Ligron est un chef cuisinier, enseignant et historien de la gastronomie d’origine camarguaise, devenu une figure incontournable du paysage culturel en Suisse romande.

Après avoir formé des milliers d’étudiants durant vingt-six ans à la prestigieuse École hôtelière de Lausanne, il a pris la direction de l’expérience culinaire à l’Alimentarium de Vevey.

Très populaire pour son franc-parler, son accent ensoleillé et ses dix-huit années de chroniques à la radio sur la RTS, il arpente également les planches avec des conférences-spectacles humoristiques. Aujourd’hui, il continue de transmettre sa passion à des jeunes aux parcours atypiques, tout en s’engageant activement dans des projets caritatifs et pour la défense des produits du terroir.

Vous assisterez donc à un spectacle humoristique gastronomique !